発酵の次世代がやってきた！明治24年創業の蔵元が作る「玉ねぎ麹」が新発売！
2023年6月12日より発売を開始しました。新潟県、明治24年創業の山田屋が誇る一品、「玉ねぎ麹」が食卓に新たな風味と美味をもたらします。味噌屋で使用される米糀をベースに、玉ねぎの甘みを引き出した特別な発酵調..
新潟県に関連するプレスリリース
【発表】『2023年上半期（第20回）未発掘アイドルセレクト10』『ご当地アイドル四天王（りんご娘／Negicco／OS☆U／LinQ）』
日本ご当地アイドル活性協会はこのほど、『2023年上半期（第20回）未発掘アイドルセレクト10』を発表した。協会が近い将来にブレイクが期待されるニューカマーを紹介する企画で全国から10組のアイドルをセレクト。今..
新潟のホタルを守ろうＰＲＯＪＥＣＴ 国内のみならず、インバウンドのゲストにも大好評！ 『ホタルの夕べ』２０２３年７月14日（金）まで開催
新潟県十日町市にあるあてま高原リゾート ベルナティオは、大自然の中で幻想的なホタルの光を鑑賞できる【ホタルの夕べ】を6/19（月）より開催いたします。
幻想的な光が魅せる初夏の夜をお楽しみください。
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『勝手に』炎が育つ。独自構造の2段ロストルで簡単に「大きな炎」が楽しめる焚き火台ができました！
株式会社シンドー（新潟県燕市）は、2023年6月16日（金）より「Makuake」にて、新商品『勝手に』炎が育つ。独自構造の2段ロストルで簡単に「大きな炎」が楽しめる焚き火台、Fire Floor（ファイアフロア）』のプロジ..
夏の日本酒の楽しみ方が広がる辛口純米酒 限定発売スタート「淡麗辛口魚沼 純米 生原酒」
清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は、「淡麗辛口 魚沼 純米 生原酒」を2023年6月12日に発売開始しました。人気の定番品「淡麗辛口 魚沼 純米」を、加熱殺菌も..
【新潟県内ITベンダー初！ メタバースを使ったDXソリューション展示会】CECソリューションフェア2023 ７月６日(木)開催
出展37社 100以上の製品・ソリューションを展示！今年はリアルとメタバースでダブル開催！！
来年50周年を迎えるシステムインテグレーターのCEC新潟情報サービス株式会社（本社：新潟市中央区、代表取締役：最上..
白瀧酒造最高峰シリーズの新作が58本限定で登場 「白瀧SEVEN 純米大吟醸2022雫」発売開始
清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は、「白瀧SEVEN 純米大吟醸 2022 雫」を2023年５月８日に発売開始しました。「白瀧SEVEN 純米大吟醸」は2018年に誕生した、..
“ちょうどいい”飲みきりサイズの日本酒が6種類！ 「上善如水 父の日飲み比べセット」発売開始
清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は、「上善如水 父の日飲み比べセット」を2023年5月8日に出荷開始しました。越後湯沢の雪どけ水から生まれた「上善如水シリー..
IH鍋メーカーフジノスが母の日キャンペーンを開催。
調理器具メーカーである株式会社フジノス（新潟県燕市吉田下中野1583番地1、代表取締役 金子秀司、電話0256-93-3211、以下同社）は、4月17日(月)より同社公式オンラインショップ（https://fujinos.theshop.jp）にお..
期間限定全国発売スタート！ 「キウイ由来酵母 by Jozen スパークリング」出荷開始
清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は、2023年3月27日から「キウイ由来酵母 by Jozen スパークリング」を期間限定で全国発売します。白瀧酒造の研究員がキウイか..
