清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)は季節限定「生もとにごり酒 by Jozen 純米」の出荷を2022年2月1日  に開始しました。新感覚で日本酒を楽しめる新ブランド「by Jozen」の第一弾で、まろやかなうまみとまるで乳酸菌飲料のようなさわやかな酸味が特徴です。

<商品の概要>

「by Jozen」は「上善如水」から派生した日本酒の新しい楽しみ方を提案するブランドです。シリーズの1作目は、日本酒造りに必要な乳酸菌を一から育てる生酛(きもと)造りのにごり酒。まろやかな甘みとうまみが口中に広がり、後に続く心地よい酸味が印象的です。日本酒では低めの8度台のアルコール度数で飲みやすさ抜群。ピンクのオリジナルボトルとかわいいシロクマのラベルが、おうち飲みにも癒しのひと時を届けます。

こちらは期間限定シリーズ「12ヶ月のお酒」の1つで、2月の限定酒という位置付け。在庫が無くなり次第販売終了となりますので、早めにご注文ください。

<商品概要>

商品名:生もとにごり酒 by Jozen 純米
希望小売価格:720ml/1,485円 (税込)、 300ml/715(税込)
日本酒度:-60(甘口)
アルコール分: 8度以上9度未満
精米歩合 : 60%

<購入方法>

■白瀧酒造株式会社 公式オンラインショップ
https://www.jozen.co.jp/top/items/monthly_jozen_202202.asp

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■会社概要
商号:白瀧酒造株式会社
代表者:高橋 晋太郎
所在地:〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
創業:安政2年(1855年)
設立:昭和26年(1951年)
事業内容:清酒製造販売(主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」)
化粧品販売「上善如水スキンケア」
URL: www.jozen.co.jp

■本件に関するお客様からのお問い合わせ先
白瀧酒造株式会社 お客様窓口
フリーダイヤル:(平日9:00~17:00)
E-MAIL:

■本件に関する報道お問い合わせ先
白瀧酒造株式会社 広報
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