2026/01/23 09:00
水産加工/食料品/飲料/酒類
サツマイモの生産・加工・販売を行い、年間取扱量約1万トン、海外輸出も手掛ける株式会社くしまアオイファーム（本社：宮崎県串間市、代表取締役会長：池田誠、以下「当社」）は、宮崎市のスペシャルティコーヒー専門店「THE ROSA COFFEE（ザ・ロッサコーヒー）」監修のもと、サツマイモ（特に焼き芋）を食べる時のためだけに選定・焙煎したドリップコーヒー『ROIMO（ロイモ）』の販売を、自社ECサイト（https://a-oimall.com/f/ROIMO）にて2026年1月23日 より本格開始いたしました。
これまでの常識であった「焼き芋×牛乳」や「焼き芋×お茶」の組み合わせを超え、大人のための新しいサツマイモ体験を提供します。
■ 開発の背景：最高の「焼き芋」には、最高の「相棒」が必要だった
近年の焼き芋ブームにより、糖度50度を超えるような「ねっとり系・蜜芋系」の焼き芋が一般的になりました。 しかし、その強烈な芋の甘さゆえに、市販のコーヒーでは酸味が喧嘩したり、味が負けてしまったりすることが課題でした。
「自分たちが育てた最高のサツマイモを、大人も楽しめる一番おいしい状態で食べてほしい」 その想いを実現するため、同じ宮崎県でコーヒーの可能性を追求し続けるスペシャルティコーヒーショップ「THE ROSA COFFEE」に開発協力を依頼。「芋のプロ」と「コーヒーのプロ」による、妥協なき共同開発プロジェクトがスタートしました。
■ 『ROIMO』3つの特徴
1. 芋の甘みに負けない「ボディ感」
ねっとりとした焼き芋の濃厚な甘さと口当たりに合わせ、THE ROSA COFFEEが豆の選定から携わりました。深みのある甘さを持つ豆を厳選し、サツマイモを口にした後の余韻をより華やかに増幅させる「マリアージュ」設計です。
2. プロが導き出した「焙煎の黄金比」
開発にあたり、当社の「葵はるか(紅はるか)」の焼き芋を持ち込み、数多の豆とのペアリング検証を実施。THE ROSA COFFEEの焙煎技術により、酸味を抑えつつ、染み渡る甘みが芋の皮の風味ともリンクする絶妙な焙煎度合いに辿り着きました。
3. 手軽なドリップバッグ形式 ご自宅でのリラックスタイムや、オフィスでの休憩時間（おやつタイム）に、お湯を注ぐだけで「最高の芋カフェ」が開店します。パッケージもサツマイモを連想させる温かみのあるデザインを採用しました。
■ こんなシーンにおすすめ
「背徳感」を楽しみたい夜に： バターを乗せた熱々の焼き芋と、濃いめのROIMOで。
手土産・ギフトとして： 芋好きの友人へ、焼き芋とセットで渡せばセンス抜群。
週末のブランチに： スイートポテトや芋タルトなどのスイーツとも相性抜群です。
■ 商品概要
商品名：ROIMO（ロイモ）
価格：3,980円（税込）[10パック入]※送料込
※実店舗でのみ、ばら売り（1パック 380円/税込）をご購入いただけます。
監修：THE ROSA COFFEE（ザ・ロッサコーヒー）
販売場所：
公式オンラインショップ「OIMALL」：https://a-oimall.com/f/ROIMO
さつまいも専門店アオイファーム 宮崎オフィス（ベアーズモール清武店）他
形式：ドリップバッグコーヒー
■ 株式会社くしまアオイファームについて
「強い農業はこえていく」を理念とし、宮崎県串間市から世界へサツマイモの魅力を発信し続ける農業法人です。
生産から貯蔵、加工、販売までを一貫して行い、サツマイモの輸出量は国内トップクラスを誇ります。
所在地：宮崎県串間市大字奈留6564-12
代表者：
代表取締役会長 池田 誠
代表取締役社長 奈良迫 洋介
事業内容：サツマイモの生産・加工・販売
URL：https://aoifarm.co.jp
【本件に関するお問い合わせ・取材依頼先】
株式会社くしまアオイファーム 営業部：小澤（おざわ）
メール：
これまでの常識であった「焼き芋×牛乳」や「焼き芋×お茶」の組み合わせを超え、大人のための新しいサツマイモ体験を提供します。
■ 開発の背景：最高の「焼き芋」には、最高の「相棒」が必要だった
近年の焼き芋ブームにより、糖度50度を超えるような「ねっとり系・蜜芋系」の焼き芋が一般的になりました。 しかし、その強烈な芋の甘さゆえに、市販のコーヒーでは酸味が喧嘩したり、味が負けてしまったりすることが課題でした。
「自分たちが育てた最高のサツマイモを、大人も楽しめる一番おいしい状態で食べてほしい」 その想いを実現するため、同じ宮崎県でコーヒーの可能性を追求し続けるスペシャルティコーヒーショップ「THE ROSA COFFEE」に開発協力を依頼。「芋のプロ」と「コーヒーのプロ」による、妥協なき共同開発プロジェクトがスタートしました。
■ 『ROIMO』3つの特徴
1. 芋の甘みに負けない「ボディ感」
ねっとりとした焼き芋の濃厚な甘さと口当たりに合わせ、THE ROSA COFFEEが豆の選定から携わりました。深みのある甘さを持つ豆を厳選し、サツマイモを口にした後の余韻をより華やかに増幅させる「マリアージュ」設計です。
2. プロが導き出した「焙煎の黄金比」
開発にあたり、当社の「葵はるか(紅はるか)」の焼き芋を持ち込み、数多の豆とのペアリング検証を実施。THE ROSA COFFEEの焙煎技術により、酸味を抑えつつ、染み渡る甘みが芋の皮の風味ともリンクする絶妙な焙煎度合いに辿り着きました。
3. 手軽なドリップバッグ形式 ご自宅でのリラックスタイムや、オフィスでの休憩時間（おやつタイム）に、お湯を注ぐだけで「最高の芋カフェ」が開店します。パッケージもサツマイモを連想させる温かみのあるデザインを採用しました。
■ こんなシーンにおすすめ
「背徳感」を楽しみたい夜に： バターを乗せた熱々の焼き芋と、濃いめのROIMOで。
手土産・ギフトとして： 芋好きの友人へ、焼き芋とセットで渡せばセンス抜群。
週末のブランチに： スイートポテトや芋タルトなどのスイーツとも相性抜群です。
■ 商品概要
商品名：ROIMO（ロイモ）
価格：3,980円（税込）[10パック入]※送料込
※実店舗でのみ、ばら売り（1パック 380円/税込）をご購入いただけます。
監修：THE ROSA COFFEE（ザ・ロッサコーヒー）
販売場所：
公式オンラインショップ「OIMALL」：https://a-oimall.com/f/ROIMO
さつまいも専門店アオイファーム 宮崎オフィス（ベアーズモール清武店）他
形式：ドリップバッグコーヒー
■ 株式会社くしまアオイファームについて
「強い農業はこえていく」を理念とし、宮崎県串間市から世界へサツマイモの魅力を発信し続ける農業法人です。
生産から貯蔵、加工、販売までを一貫して行い、サツマイモの輸出量は国内トップクラスを誇ります。
所在地：宮崎県串間市大字奈留6564-12
代表者：
代表取締役会長 池田 誠
代表取締役社長 奈良迫 洋介
事業内容：サツマイモの生産・加工・販売
URL：https://aoifarm.co.jp
【本件に関するお問い合わせ・取材依頼先】
株式会社くしまアオイファーム 営業部：小澤（おざわ）
メール：
