2025/03/04 12:42
外食・接客

東京純豆腐の看板メニューとして長年愛されてきた「牛すじスンドゥブ」が、ついにAmazonプライムで購入可能になりました。この商品は、従来のトッピング形式とは一線を画す革新的なスンドゥブです。2025年3月3日 発売
商品の特徴
独自の調理法: 牛すじに下味をつけ、長時間煮込むことで旨味をスープに凝縮
豊かな味わい: 数十種類の調味料とスパイスを使用し、深みのある味を実現
とろける食感: トロトロに煮込まれた牛すじと、煮こごりから溶け出す濃厚な出汁
開発秘話
開発者は、近隣の元ホテルシェフが経営する居酒屋で食べた絶品の牛すじに着想を得ました。シェフから調理法を学び、試行錯誤を重ねて完成させました。
評価と実績
韓国人が選ぶ東京純豆腐ベスト1スンドゥブに選出
メディアからも高い注目を集める革新的な一品5
おすすめポイント
東京純豆腐初の挑戦作として誕生したこの牛すじスンドゥブは、従来のスンドゥブとは一味違う体験を提供します。自宅で簡単に調理できる本格的な味をぜひお試しください
商品の特徴
独自の調理法: 牛すじに下味をつけ、長時間煮込むことで旨味をスープに凝縮
豊かな味わい: 数十種類の調味料とスパイスを使用し、深みのある味を実現
とろける食感: トロトロに煮込まれた牛すじと、煮こごりから溶け出す濃厚な出汁
開発秘話
開発者は、近隣の元ホテルシェフが経営する居酒屋で食べた絶品の牛すじに着想を得ました。シェフから調理法を学び、試行錯誤を重ねて完成させました。
評価と実績
韓国人が選ぶ東京純豆腐ベスト1スンドゥブに選出
メディアからも高い注目を集める革新的な一品5
おすすめポイント
東京純豆腐初の挑戦作として誕生したこの牛すじスンドゥブは、従来のスンドゥブとは一味違う体験を提供します。自宅で簡単に調理できる本格的な味をぜひお試しください