韓国チキンとK-popが楽しめる韓国ダイニングまにぽぽ(大阪市中央区東心斎橋1丁目12-19 エイトビルヂング4F、株式会社KAENN、代表取締役 岡本)に、期間限定メニューが登場します。

韓国ダイニングまにぽぽの自慢は、大振りでジューシーな韓国風フライドチキンです。

さらに、豚肉でエビを巻いたエビロールサムギョプサル、サーモンキンパなど、海鮮メニューも充実しています。

2021年夏に登場したナクチポックンというテナガダコの辛炒めは、あまりの人気ぶりから期間限定メニューからグランドメニュー化しました。

今回の期間限定メニューの主役はイイダコです。

発売期間:2024年2月22日(木)  〜2024年4月30日(火)  

<チュクミポックン>価格:1,280円(税込)

「チュクミ」は「イイダコ」、「ポックン」は「炒め物」を指します。

イイダコ・玉ねぎ・豆もやしをコチュジャンをベースとした辛みそで炒めました。

コチュジャンがベースではありますが、砂糖とみりんを配合することでカドの無いまろやかな辛さとなっています。

同じ辛炒めのナクチポックンよりも辛さを抑え、イイダコのうまみを全面に押し出した一品です。

イイダコのうまみと野菜の甘味を楽しむチュクミ、辛めの味つけとテナガダコのぷりぷりとした食感が楽しいナクチポックン。

同じタコの辛炒めですが、それぞれ違った辛さと旨味を楽しむことができます。

<チュクミスッケ>価格:740円(税込)

「チュクミ」は「イイダコ」、「スッケ」は「茹でた海鮮のお刺身」のことを指します。

ボイルしたイイダコにつけるのは、韓国ダイニングまにぽぽオリジナルの酢味噌です。

コチュジャン、酢、砂糖等を掛け合わせた、辛味・酸味・甘味が三位一体となっている酢味噌です。

最初はすっきりとした酸味とイイダコの磯の香りが口に広がり、次にタコの旨味とコチュジャンの辛味がやってきます。

さらにえごまの葉の爽やかさも加わり、白飯のおかずとしても、お酒のアテにも最適です。

【韓国ダイニングまにぽぽ】
韓国ダイニングまにぽぽは、様々な方のご縁と尽力によって2021年にオープンしました。

大振りの韓国風フライドチキンをはじめ、ボリュームたっぷりのコース料理、ネオンとK-POPであふれた空間は飲み会のお店としてもご好評いただいています。

当店は2024年4月  で3周年を迎えます。

これからも創意工夫を行いながら、「料理×空間×おもてなし」の3本柱でお客様に満足いただける飲食店であることを目指します。


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代表:岡本 昌晃
所在地:〒542ー0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目12-19 エイトビルヂング4F
心斎橋駅・長堀橋駅から徒歩3分
電話番号:06ー6125ー5999
営業時間:月~木
17:00〜23:00(LO22:30)
金・祝前日
17:00~24:00(LO23:30)
土日祝
11:00~24:00(LO23:30)

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👤 発行者について

株式会社KAENN

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