BENE REGALOは東京都あきる野市にショップを構える本格派ティラミスブランドです。
2022年4月1日  完全予約制にて店舗販売を開始、2022年8月1日  よりECサイトにて販売を開始、今年の春には2号店となるBENE REGALO代々木店がオープン予定です。


☆Primo Tiramisu〜始まりのティラミス〜
当ブランドのティラミスはティラミス好きによるティラミス好きのためのティラミスです。
当ブランドの発起人であるティラミス好きは「自分が思う最高のティラミスを作ってみたい。」その想いを抱きながら、まずは今あるティラミスをとにかくたくさん食べて、何がティラミスたらしめるのか、ティラミスの美味しさは何なのか、を徹底的に研究しました。500種類以上のティラミスを食べ比べ、研究・開発した先に完成したのが「Primo Tiramisu〜始まりのティラミス〜」です。

Primo Tiramisuは主に3つの素材で構成されています
・甘さは控えめで飽きが来づらい濃厚で滑らかなティラミスクリーム
・コーヒーの苦味をマイルドに打ち消しつつ味に奥行きを持たせるガナッシュ
・クリームの食感を壊さずにクリームとエスプレッソを調和させるビスキュイ・ジョコンド

しかし、美味しさの感覚というものは不安定であり、環境や心情、前情報やタイミングによって美味しさの感じ方は大きく変わるものです。そこでBENE REGALOは、多くの人にとっての最高のティラミスを実現するために個々人の好みに対応できるようカスタマイズできる付属品を2種類開発しました。

☆BENE REGALO's LINE UP
BENE REGALOではPrimo Tiramisuの他にさまざまな商品をご用意してきました。
「1人、または、ご夫婦で食べられる小分けのティラミスが食べたい」というご要望から生まれたグラス入りティラミス(tiramisù in un bicchiere)。バターをたっぷりと使用し生地にチーズとコーヒを練り込んだティラミスフィナンシェ。夏季限定で販売しているティラミスジェラートなどです。
どの商品もティラミス好きがとことんこだわった商品達です。


☆Tiramisu Macaron
そんなBENE REGALOから新しくティラミスマカロンが新登場です!
マカロンは2種類ご用意しました。

・コーヒー生地×チーズクリームの黒いティラミスマカロン
・チーズ生地×コーヒークリームの白いティラミスマカロン

ブランドコンセプトである「甘さ控えめ」にこだわり、生地が膨らむギリギリまで砂糖を抑えました。クリームはチーズとコーヒーの風味が豊かに広がります。
2種類ともティラミスマカロンではありますが、生地とクリームの構成を逆転させることで違った風味のティラミスを楽しめます。コーヒークリームを使用したマカロンはコーヒーの苦味と優しい酸味、チーズクリームを使用したマカロンはチーズのコクがしっかりと感じられます。是非食べ比べてみてください。


☆Tiramisu Lovers Set
ティラミスマカロン販売開始を記念してECサイトでは期間限定でTiramisu Lovers Setをご用意しました。通常ではクール便の送料が1000円かかりますがこちらのセットは送料無料でご注文いただけます。

【セット内容1】
Primo Tiramisu Box ×1
Tiramisu Financier ×10
Tiramisu Macaron4個セット ×1
¥9,000


【セット内容2】
Primo Tiramisu Box ×1
Tiramisu Macaron4個セット ×1
¥7,000

販売期間:2023年2月11日  〜2023年3月14日  






【商品詳細】
・Primo Tiramisu Box ¥5,000
・Primo Tiramisu Bag ¥4,000
・グラス入りティラミス ¥800
・Tiramisu Financier ×2 ¥500
・Tiramisu Macaron4個セット ¥2,000 


【BENE REGALO公式サイト・SNS】
公式サイト:https://bene-regalo.com/source_prrr-pattern_default
メンバーサイト:https://eatpon.bene-regalo.com/
Twitter:https://mobile.twitter.com/bene_regalo
Instagram:https://www.instagram.com/bene_regalo/?hl=ja
公式LINE:https://page.line.me/723qltjy?openQrModal=true

【BENE REGALO】
住所:〒197-0804 東京都あきる野市秋川1−8あきる野ルピア 1階 (秋川駅徒歩3分)

営業時間:11:00〜17:00
定休日:不定休

【お問い合わせ】
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