清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)は「新米新酒の上善如水 純米吟醸」の出荷を2021年11月1日  に開始しました。2021年に収穫されたばかりの新米100%で仕込んだ、フレッシュで力強い日本酒です。

<商品の特長とおすすめのシーン>
新酒とは、その年に収穫されたお米で仕込むいわば「日本酒ヌーヴォー」。新潟県産の新米100%を使用した今年の新酒は、マスカットのようなフルーティーな香りのあとに芯のある味わいが続きます。フレッシュさを損なわないよう、加熱殺菌をせずに「生酒」のままでお届けいたします。

力強い味わいが、肉豆腐や鯛の煮つけなど具材に味が染み込んだ煮込み料理と好相性。新酒は縁起物の側面もあるので冬のギフトにも最適です。

こちらは期間限定シリーズ「12ヶ月の上善如水」の1つで、11月の限定酒という位置付けです。在庫が無くなり次第販売終了となりますので、早めにご注文ください。
<商品概要>
商品名:新米新酒の上善如水 純米吟醸
希望小売価格:
720ml/1,595円 (税込)
300ml/726円(税込)瓶タイプ
300ml/704円(税込)ペットボトルタイプ※オンラインショップでのお取り扱いはございません。
日本酒度: +4(辛口)
アルコール分: 16度以上17度未満
精米歩合 : 55%

<購入方法>
■白瀧酒造株式会社 公式オンラインショップ
https://www.jozen.co.jp/top/items/monthly_jozen_202111.asp

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■会社概要
商号:白瀧酒造株式会社
代表者:高橋 晋太郎
所在地:〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
創業:安政2年(1855年)
設立:昭和26年(1951年)
事業内容:清酒製造販売(主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」)
化粧品販売「上善如水スキンケア」
URL: http://www.jozen.co.jp/

■本件に関するお客様からのお問い合わせ先
白瀧酒造株式会社 お客様窓口
フリーダイヤル:(平日9:00~17:00)
E-MAIL:

■本件に関する報道お問い合わせ先
白瀧酒造株式会社 広報
TEL:
FAX:
E-MAIL:

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