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つまめる卵「つまんでご卵(らん)」で有名な緑の農園が
「つまんでご卵ロールケーキ」のネット販売を開始
http://goran.jp/index.htm?utm_source=Prerele&utm_medium=press&utm_campaign=110811-Prerele

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有限会社緑の農園(代表 早瀬憲太郎)は、直営店の「つまんでご卵ケーキ工房」にて販売中の
「つまんでご卵ロールケーキ」のネット販売を開始いたしました。

■「つまんでご卵(らん)」とは

黄身を直接指でつまめることから命名された「つまんでご卵(らん)」はニワトリのための最高の住環境を実現する
という一貫した哲学から生み出されました。福岡はもとより全国からも引き合いがあり、常に品薄状態が続いています。
人気の理由は、おいしさです。80%のリピート率が示すように、一度食べれば「つまんでご卵(らん)」の味と香りが
これまでの卵とは全く違うことがすぐに分かり、他の卵が食べられなくなります。
また、賞味期限が1ヵ月という安全性も大きな特徴です。ニワトリに一切の薬剤を使っていないため、
卵から薬剤の残留成分が検出されることがありません。現在7,000羽のニワトリを飼育しており、
年間およそ200万個の販売を行っています。

つまんでご卵 大 10個パック 525円(税込)


■「つまんでご卵ロールケーキ」とは

その名の通り「つまんでご卵」で作ったロールケーキです。
卵の香りが強く、また卵特有の臭みもないため、香料を必要としません。
また、小麦には福岡産石臼挽き小麦粉「チクゴイズミ」を使用しています。昔の石臼挽き小麦粉は独特の風味があります。
この小麦粉は「つまんでご卵」の持つ強い白身でなければふっくらと膨らみません。
その他の材料も、おいしく安全なものを全国から集めたものを使っています。
現在、直売店の「つまんでご卵ケーキ工房」のお客様の8割がこの「つまんでご卵ロールケーキ」を注文されます。
一般のロールケーキとは、明らかに「別もの」です。
 
ロールケーキ大 1本 1,890円(税込)、 ロールケーキ小 1本 1,470円(税込)


■「緑の農園」とは

1989年に福岡県糸島に養鶏場を開き今年で23年目になります。
「つまんでご卵」開発の成功と100を超えるメディアからの取材効果もあり、
福岡県内においておいしい卵の代表格としてのブランドを確立してきました。
1999年には直売所「にぎやかな春」を開設。現在は緑の農園で生産される「つまんでご卵(らん)」、
「万歩鶏(けい)肉」だけでなく、全国から代表が自ら集めた、おいしくて安全な食料品を販売している。
日常生活に必要なものはほぼすべて手に入ります。
さらに、2008年には「つまんでご卵ケーキ工房」を開設。
にぎやかな春で扱っている材料を使った様々な洋菓子を製造、販売しています。
養鶏場、直売所「にぎやかな春」、「つまんでご卵ケーキ工房」で、
卵の生産からそれを使った洋菓子の販売までを「緑の農園」として一貫して行っています。


▼ネットでの購入はこちらから

http://goran.jp/index.htm?utm_source=Prerele&utm_medium=press&utm_campaign=110811-Prerele


▼書籍

金の卵―ニワトリへの愛情が黄金ビジネスを生む! 2010年8月5日   初版発行


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【会社名】有限会社 緑の農園
【代表者】代表 早瀬憲太郎
【メール】
【所在地】
  本社・農場       : 〒819-1304 福岡県糸島市志摩桜井4767
  つまんでご卵ケーキ工房 : 〒819-1304 福島県糸島市志摩桜井5234-1
  にぎやかな春      : 〒819-1304 福島県糸島市志摩桜井5250
【電話番号】
   本社・農場      : 
  つまんでご卵ケーキ工房 : 
  にぎやかな春      : 
【URL】
   会社サイト:http://www.natural-egg.co.jp/

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