株式会社飛騨ゆい(岐阜県飛騨市、代表取締役社長:中畑広一)は、日本酒『飛騨かわい 雪中酒』の予約注文を開始しました。

地元「天生山(あもうさん)」の湧き水と、国産米「ひだほまれ」から作ったしぼりたて生酒を、雪室で100日近く冷やして熟成させて仕上げた、大変珍しい日本酒です。

弊社が運営する「飛騨やまさち工房」から販売します。
【販売ページ:https://yamasati.com/shop/

 
●飛騨かわい 雪中酒とは
雪中酒は、岐阜県飛騨地方の『天生山(あもうさん)』の湧き水と、国産米『ひだほまれ』から作ったしぼりたて生酒を、雪室で100日近く冷やして熟成させて仕上げた日本酒です。

新雪の雪室で熟成することで角がとれ、トロミを感じるほど口当たりがまろやかになります。

お届けの際は、本物の「天然雪」を詰めて、果樹園で剪定された「つぼみのついた桃の枝」を付けてお送りします。
 
毎年限定4,000本ほどしか出荷せず、デパートや公共の物産展にもいっさい出回らない、大変に貴重で珍しい日本酒です。
 
ネット注文は150本限定です。毎年、ほぼ売り切れとなりますので、お早めにお買い求めください。


●配送について
2021年7月7日  、14日、21日の3回に分けて全国に発送いたします(発送日の選択可能)。
商品の到着は、発送日の翌日予定です。
 
※上記以外の日程での発送はいたしかねます。
※遠隔地は、翌々日になることもあります。
 
 
●商品詳細
内容量:720ml
味:やや辛口
飲み方:冷やして
分類:吟醸
精米歩合:55%
アルコール分:18~19度
日本酒度:+3
酸度:1.3
原材料:米(国産。飛騨産 ひだほまれ)、米こうじ、醸造アルコール
蔵元:渡辺酒造
杜氏:北場広治
保存期間:1年間(生酒なので必ず冷蔵庫で保存してください)
備考:桃の枝付き。天然雪入り。


​​● 本件に関する問い合わせ先
株式会社飛騨ゆい 担当:仲谷丈吾
電話番号:
FAX:
メール:

本社所在地:〒509-4301 岐阜県飛騨市河合町角川324番地

株式会社飛騨ゆい公式サイト:https://www.hidayui.com/
雪中酒公式サイト:https://yamasati.com/shop/

このプレスリリースを 
PDFでダウンロードする or QRコード印刷する


💡 発行者について

株式会社飛騨ゆい

前へ | 次へ
🗾 岐阜県