無料で読める電子雑誌を発行する株式会社ブランジスタメディアは、竜星涼さんが表紙を飾るグルメ情報にフォーカスした電子雑誌「タベサキ」2020年5月  号を公開いたしました。


■“おいしいもの”が目的地 「タベサキ」Powered by 旅色
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol11/
 大人の女性に上質な旅時間を届けるウェブマガジン「旅色」が提案する「食」に特化した電子雑誌「タベサキ」。vol.11の表紙には、俳優の竜星涼さんが登場します。ロケ先でも入念にお店をチェックするなどグルメな一面をもつ竜星さんのこだわりに伺います。また、特集は知らなくてはもったいない個性派パスタが勢ぞろい。他にも、高知県の食文化について、作家の吉田類さんに語っていただきます。今号もおいしい情報が満載です。


■ 「おいしい!」の次のステージへ 個性派Pasta Collection
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol11/#!4
 本場イタリアでは300種類以上のパスタがあると言われています。王道のイタリア料理を食べつくしたあたなに、知らなくてはもったいない個性派パスタをご紹介します。また、個性派を堪能したあとは、いまさら聞けない定番パスタの解説コラムもぜひご一読を。


■ 語りたくなる高知県
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol11/#!33
 高知といえば、自然に祭りに坂本龍馬! かつおのたたきも忘れてはいけません。さらに、ここだけの宴会文化があったり、知られざる酒のつまみがあったり、昼間からのんべえが集う夢のような場所があったり。実は語りたくなる魅力に溢れた地域なのです。今回は、作家の吉田類さんなど、3人の語り手に登場いただき、高知の魅力を存分に語ってもらいます。


■ 連載
もし村上春樹が食べ歩きをしたら ぶらり、村上さんぽ 文・菊池良
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol11/#!13
『もし文豪たちが カップ焼きそばの作り方を書いたら』(宝島社刊)など、文体模写の鬼才として知られる、菊池良氏が、村上春樹風の食べ歩き記事を書く連載第11回。今回は、本の町・東京神保町にある名店「さぼうる」のナポリタンを食べに。


■ 連載
ご当地スーパーで見つけた! イツモノ〜いつもの地元の味
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol11/#!54
 ご当地スーパーやご当地グルメブームの火付け役として、テレビや雑誌、新聞などで活躍するスーパーマーケット研究家・菅原佳己さんによる連載。そのエリアの食を支えるご当地スーパーで、地元の“いつも”の味をピックアップ! 今回は、岐阜県・高山市の「飛騨パイン」をご紹介します。


■「タベサキ」媒体概要
 「あれ食べに行こう!」で、目的地を決める旅もいい。時間にもとらわれず、好きなものを食べる。それは、すべての人が体験できる、最高の癒しです。わざわざ足を運びたくなる遠くの場所からいつもの通りを一本入った近くの店まで移動の距離や時間に関わらずワクワクする気持ちさえあれば、それは、旅そのもの。『タベサキ』は、食をきっかけとした旅のスタイルを発信する電子雑誌です。毎号、旬のグルメ情報や、その土地ならではの食材情報をお届けしていきます。


<株式会社ブランジスタメディア 会社概要>
URL   :https://media.brangista.com/
本社所在地:〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-4
ネクシィーズスクエアビル
代表者  :代表取締役社長 井上秀嗣
事業内容 :電子雑誌出版・電子広告

株式会社ブランジスタメディアは、株式会社ブランジスタ(東証上場6176)のグループ企業です。


本リリースに関するお問合せ 
株式会社ブランジスタ 
広報担当:田口隆一
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