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ビジネスプラン・コンテスト「マイリング」において

10月のビジネスプラン月間ランキングが発表された。

ランキングの確認はこちら→ http://www.myring.me/


今回10月のグランプリに輝いたのは横浜市にお住まいの

柳田さん(32歳)がエントリーした

「みんなの夢を実現し、日本を元気にするダイニングバー」

というビジネスプランだ。


こちらのプランは既に開業の準備中となっており、

早ければ来年2月のお店オープンを目指しているようだ。


ベストセラー作家とコラボした飲食店という

一風変わったコンセプトを持っており、

セミナー会場等としても利用できる業態になるようだ。


「毎日がサプライズ、毎日が感動、毎日がワクワク、
 そういうお店を目指しています。」

柳田さんはこのように語っている。

提供する食事は、釜で焼いたピザ(500円~)等を予定。

お店オープンの際には筆者も一度足を運んでみたいと考えている。


※インタビュー記事はこちらからご覧いただけます。↓
http://www.myring.me/modules/pico/index.php?content_id=65


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