~沖縄の食に関わる皆様に「NPO法人食の風」の活動情報をお届けします~



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   第9回 沖縄食材スペシャリスト検定試験とセミナーのお知らせ  
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皆さま 沖縄の食材の生産量や産地、食材の名前などどれだけ知っていますか?
今回でもう、9回目になりました。沖縄食材スペシャリスト検定試験。料理人や食育の研修に最適と大好評です。

まだまだ申込可能です。どんどんお申込お待ちしてます。


更に、第9回沖縄食材スペシャリスト検定を開催するにあたり、検定対策セミナーも毎回、開講いたしております。検定を受けない方でも、食材の知識や沖縄食材の新しい発見、知らなかった食材の裏側の話しなど、暮らしの中で役立つ情報満載です。

今、はやりのご当地検定としても注目を浴び ております。

       ~是非、今年はチャレンジしてみませんか?~

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    【検定対策セミナー】

    開催日 :2012年11月4日(日曜日)

    会 場 :宜野湾マリン支援センター(中会議室)



    受付時間:12:30~13:00 
    講  義:13:00~16:00(3h)
    受講料 :10,500円
   

    ※テキストをご希望の方は、別途テキスト代2,625円(税込)
     
         
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    【第9回 検定】      
     
開催日 :2012年11月11日(日曜日)

会 場 :宜野湾マリン支援センター(中会議室)

受付時間:13:00~
試  験 :14:000~15:30(90分)
受講料 :5,250円

       
   ※テキストをご希望の方は、別途テキスト代2,625円(税込)

   沖縄食材図鑑の中から出題。100点満点中70点以上で合格です。
                 (4者択一のマークシート方式で全50問)



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