神戸市街から車で約30分、六甲山上にある隠れ家空間 THIRD PLACE ROKKO(サードプレイスロッコウ )に、日本バーベキュー協会会長 下城民夫氏(芦屋市出身)をお招きして、日本バーベキュー協会公認「バーベキュー検定(初級)」を開催します。
新緑の木立の中で森林浴しながら、いつものBBQが、もっと美味しく、もっと楽に、もっと楽しくなる極意を習得できます。もちろん、ステーキなどたっぷりで美味しい試食もできるイベントです。
このイベントで習得した極意を生かして、今年のGWは大切な人を「特別なBBQでおもてなし」してみませんか!

◆開催日時:2021年4月25日(日)   11:00〜15:30(雨天決行)

◆開催場所:THIRD PLACE ROKKO
 アクセス:https://3rdplacerokko.com/access/

◆講師:下城民夫氏(日本バーベキュー協会会長)
 日本バーベキュー協会HP:https://jbbqa.org

◆開催内容
 基礎座学・実演講習・筆記試験の3部構成、約4時間半のプログラムです
 第1部:バーベキュー基礎座学講習
 ・日本のBBQは何故「しんどい」「めんどくさい」のか
 ・「野外焼き肉」と「BBQ」はまったく違う
 ・・・など
 第2部:バーベキュー実演講習(お肉や野菜の試食有)
 ・自然を味方にする炭の起し方
 ・分厚いステーキバーベキューの焼き方
 ・串BBQの失敗しない方法
 ・・・など
 第3部:初級BBQインストラクター筆記試験・エンドBBQ

◆参加費:11,000円税込(前払い制)

◆対象:16歳以上(参加者以外の見学不可)

◆定員:24名(先着順)

◆お申込み方法:HPにある「お問い合わせフォーム」にてお申込み下さい(先着順に受付)
・お問い合わせフォーム:https://3rdplacerokko.com/contact/

【本イベントに関するお問い合わせ先】
THIRD PLACE ROKKO(サードプレイスロッコウ )
Tel: