●沖縄発!!果物けずり専門店「FRUITS MONSTER」がアメリカンビレッジ に11月30日(土)  オープン!!

株式会社JOYNT(ジョイント) (所在地:東京都渋谷区 代表者:入江陽水)は 沖縄発!!果物けずり専門店「FRUITS MONSTER(フルーツモンスター)」を北谷町の美浜 アメリカンビレッジに11月30日(土)オープン致します。
果物のかき氷とも呼べる「果物けずり」は、果物そのもの味わいとかき氷のようなひんや りとした口どけ感がたまらない絶品デザート。 その果物けずり専門店がフルーツ王国“沖縄”に堂々オープンです。

●第一弾は「いちごけずり」
冷たく凍ったいちごを専用のスライサーで、透き通るくらいまで薄く削り、仕上げに練乳 をかけて出来上がり。 練乳をかけただけ沈んでいくいちご、その様子はまるで“ふわふわのかき氷”のそのもので す。
口触りはかき氷のようで、口のなかでいちごが溶けていきます。 そして、時間が経って溶けたいちごはまるでジャムのような食感に。 最後はいちごジャムと練乳が絡み合った “いちごみるく"のような味わいになります。 1杯で様々な味を楽しむことができる、「いちごけずり」をぜひご堪能ください。

第二弾は沖縄ならではの“あのフルーツ”が登場します!! FRUITS MONSTERの新作から目を離せません。
またFRUITS MONSTERは新進気鋭のイラストレーターさんとコラボレーションを実施。 カップシールやSNSのアイコンなど様々なイラストをご用意しています。

●環境に優しく。
自然豊かな沖縄に配慮し、容器は生分解性のある植物由来原料のPLAカップ(コンポスト 施設で堆肥可能となるカップ)を使用しています。ポリ乳酸(PLA)は植物由来の素材で、 CO2削減効果のほか、堆肥中の微生物によって水と炭酸ガスに分解します。
果物けずりを通して、環境問題、食糧問題にも向き合っていく。 いずれは沖縄から世界へ羽ばたく。その企業を目指していきます。

●店舗概要
店舗名 : FRUITS MONSTER
開店日 : 2019年11月30日(土)  
所在地 : 〒904-0115
沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-17 at's Chatan 1F 白川商店内 営業時間 : 12:00-21:00
URL : https://fruits.monster