この度「むか新」(本社:大阪泉佐野市、代表取締役:向井新将)の
「こがしバターケーキ」が、iTQi国際味覚審査機構(※)において
“極めて優秀”と認められた製品に贈られる
最高評価の「優秀味覚賞3ツ星」を2年連続、計6回目となる受賞をしました。

こがしバターケーキは2002年、大型店としてカフェ、
プチミュージアムを併設した「和泉の国本館(和泉市)」の
オープン記念銘菓として発売し、今年で販売16年目を数える、
むか新の人気ロングセラー商品です。

2年連続の受賞はとても光栄でよろこばしいことですが、
今回我々が一番うれしかったのは評価項目の中で『味』の
項目が昨年より大きくポイントを伸ばしたことでした。

長く親しまれている商品ですが、美味しい商品をつくるために
日々改善と改良を重ね続けた結果、2017年90.8ポイントに対し
今年は96.3ポイントと大きく飛躍しました。

また、こがしバターケーキはモンドセレクションにおいても2018年
最高金賞を受賞しており、今回のiTQiとW受賞となりました。


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■こがしバターケーキ/商品概要
価格:1個 税込140円、6個入(専用箱) 税込920円
10個入(専用箱) 税込1,500円、15個入(専用箱) 税込2,250円

販売:直営店20店舗ほか(通年商品)
※店舗情報はこちらからご確認ください
http://www.mukashin.com/shop/

※空港や駅・サービスエリア等でも販売致しております。
関西国際空港、伊丹空港、新大阪駅、大阪駅、天王寺駅
阪急阪神百貨店本店、なにわ名物 いちびり庵(本店、道頓堀店、難波店)
サービスエリア:吹田SA(名神)、岸和田SA(阪和道)、泉大津PA(阪神)、香芝SA(西名阪)

※インターネットからもお買い求めいただけます。
●楽天ショップ


●Yahoo!ショップ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/mukashin/3444a2bacaa.html